Bánh Gato Hồng Kong là món bánh được rất nhiều chị em yêu thích. Tuy nhiên để làm nó không phải là đơn giản hơn nữa có rất nhiều các công thức để làm bánh này. Hôm nay, monan7.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh gato hồng kong đơn giản, chi tiết tại nhà
Cách làm bánh Gato Hồng Kong đơn giản tại nhà
Nguyên Liệu
- Trứng gà: 4 quả
- Sữa tươi không đường: 60gr
- Dầu ăn: 50gr
- Bột mì: 50gr
- Bột ngô: 50gr
- Baking power: ½ tsp
- Muối tinh: 1/8 tsp
- Đường: 100gr
- Cream of tartar: ½ tsp
Bước làm
- 1. Tách lòng đỏ, trắng riêng biệt
- 2. Lòng đỏ đánh tan, trộn cùng dầu ăn và sữa (hỗn hợp 1)
- 3. Rây bột và trộn với hỗn hợp 1. Đánh mạnh và nhanh tay đến khi mịn. Không đánh quá lâu.
- 4. Lòng trắng đánh cùng đường, cream of tartar và muối
- 5. Dùng khuôn không chống dính và nên sử dụng khuôn đã dùng Nướng 170 độ trong 30-35 phút với khuôn 20cm
- 6. Bánh cho ra lò ngay sau khi bánh chín. Thả rơi từ độ cao 20-30cm cho bánh rớt khi ấm. Úp ngược khuôn chờ nguội thì lấy bánh ra.
Lưu ý nhỏ: Nội dung trên website được biên tập và tổng hợp từ nhiều nguồn tin khác nhau. Nếu có bất kỳ tranh chấp nội dung nào liên quan tới bản quyền tác giả, vui lòng gửi E-mail tới: balicovietnam@gmail.com hoặc gọi: 0949.339.222. Chân thành cảm ơn!
Xem thêm:
Bài viết cùng chủ đề:
-
Bật mí 2 cách làm khoai lang kén đơn giản mà ngon
-
Bật mí cách làm siro dâu tây chua ngọt, ngon ngất ngây – VinID
-
Mách bạn cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu giòn ngon
-
Cách Làm Mứt Dâu Tây Dẻo Cho Ngày Tết Thêm Ngọt Ngào, May
-
Công Thức Làm Trứng Ngâm Tương Hàn Quốc “Siêu Ngon” Tại Nhà
-
TOP 5 cách làm bánh mochi mềm dẻo chuẩn vị Nhật Bản – VinID
-
5 cách làm bánh chuối chiên giòn lâu, phồng, ngon tại nhà
-
Cách làm bánh cam đường mè nhân đậu xanh cực ngon giòn
-
Hàu nướng mỡ hành – Cách làm món đặc sản Hạ Long CHI TIẾT
-
Cách làm khoai lang chiên giòn rụm ăn vặt cực ngon tại nhà
-
5 cách làm tào phớ, thơm ngon, nguyên liệu đơn giản tại nhà
-
Bánh bầu, món bánh Sóc Trăng đoạt huy chương vàng bánh dân
-
3 cách làm chân gà rút xương nhanh và đơn giản – Điện máy XANH
-
Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa ngon, ngọt bùi tại nhà
-
3 cách làm bắp nướng mỡ hành thơm béo, siêu hấp dẫn – VinID
-
Cách Làm Bánh Đúc Lá Dứa Thơm Ngon Chuẩn Hương Vị Truyền