Bánh Gato Hồng Kong là món bánh được rất nhiều chị em yêu thích. Tuy nhiên để làm nó không phải là đơn giản hơn nữa có rất nhiều các công thức để làm bánh này. Hôm nay, monan7.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh gato hồng kong đơn giản, chi tiết tại nhà
Cách làm bánh Gato Hồng Kong đơn giản tại nhà
Nguyên Liệu
- Trứng gà: 4 quả
- Sữa tươi không đường: 60gr
- Dầu ăn: 50gr
- Bột mì: 50gr
- Bột ngô: 50gr
- Baking power: ½ tsp
- Muối tinh: 1/8 tsp
- Đường: 100gr
- Cream of tartar: ½ tsp
Bước làm
- 1. Tách lòng đỏ, trắng riêng biệt
- 2. Lòng đỏ đánh tan, trộn cùng dầu ăn và sữa (hỗn hợp 1)
- 3. Rây bột và trộn với hỗn hợp 1. Đánh mạnh và nhanh tay đến khi mịn. Không đánh quá lâu.
- 4. Lòng trắng đánh cùng đường, cream of tartar và muối
- 5. Dùng khuôn không chống dính và nên sử dụng khuôn đã dùng Nướng 170 độ trong 30-35 phút với khuôn 20cm
- 6. Bánh cho ra lò ngay sau khi bánh chín. Thả rơi từ độ cao 20-30cm cho bánh rớt khi ấm. Úp ngược khuôn chờ nguội thì lấy bánh ra.
Lưu nhỏ: Nội dung trên website được biên tập và tổng hợp từ nhiều nguồn tin khác nhau. Nếu có bất kỳ tranh chấp nội dung nào liên quan tới bản quyền tác giả, vui lòng gửi E-mail tới: balicovietnam@gmail.com hoặc gọi: 0949.339.222. Chân thành cảm ơn!
Xem thêm:
Bài viết cng ch đề:
-
Cách làm gỏi đu đủ giòn ngon khó cưỡng
-
Cách luộc gà cúng dáng đẹp cho đêm giao thừa
-
Cách nấu chân giò heo giả cầy ngon tuyệt
-
Cách làm bánh bao cực kỳ đơn giản bằng bột mì
-
Cách làm chân gà sả tắc kiểu thái cực ngon
-
Cách làm kim chi Hàn Quốc chuẩn vị nhất
-
Cách làm bánh su kem thơm ngon khó cưỡng
-
Cách làm dưa món giòn ngon cho ngày tết
-
Cách làm khô gà lá chanh ngon đặc biệt
-
Cách làm bánh bột lọc huế dai ngon hấp dẫn
-
Cách làm khô bò ngon đậm vị cho ngày tết
-
Cách làm mứt dừa ngũ sắc từ màu rau củ cho ngày tết
-
Bí quyết làm bánh xèo giòn rụm đơn giản
-
Cách làm pate gan cho bánh mì ngon nhất
-
Cách nấu gà tiềm thơm ngon, bổ dưỡng
-
Cách làm sinh tố chuối thơm ngon bổ dưỡng