Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Siêu Ngon

153 lượt xem 15/08/2024

• Bánh

Bánh mì bơ tỏi là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích, không chỉ vì sự tiện lợi mà còn vì giá trị dinh dưỡng của nó. Món bánh này không chỉ thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng mà cũng rất lý tưởng cho các buổi tiệc nhỏ hay những cuộc gặp gỡ bạn bè. Hãy cùng khám phá cách làm món bánh mì bơ tỏi đơn giản dưới đây. Chắc chắn với vài bước hướng dẫn dễ dàng, bạn sẽ có ngay một món bánh thơm ngon để đãi cả gia đình.

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với những món ăn sáng quen thuộc hay chiếc bánh mì trứng ốp la, bánh mì kẹp thịt hay xúc xích quá đỗi bình thường, hoặc nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon mà lại dễ dàng mang theo trong những chuyến dã ngoại thì công thức làm bánh mì bơ tỏi sau đây chính là lựa chọn hoàn hảo. Hương vị từ từng miếng bánh giòn tan, thơm phức với mùi thơm của bơ tỏi, kết hợp với vị ngọt béo của thịt xông khói hay trứng chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn phải mê mẩn. Hãy cùng www.huongnghiepaau.com khám phá một trong những công thức làm bánh mì dễ thực hiện tại nhà nhé.

Món bánh giòn rụm và thơm ngon này sẽ thật sự thu hút (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bánh mì: 2 ổ
• Bơ lạt: 30g
• Tỏi: 2 củ
• Rau mùi
• Đường: 1 muỗng
• Muối: 1 muỗng

Hướng dẫn chế biến bánh mì bơ tỏi siêu ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn hãy cắt bánh mì thành những lát nhỏ dày khoảng 2 – 3cm, sau đó sắp xếp chúng vào khay nướng đã được lót giấy nướng. Tiếp theo, bật lò nướng để làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng từ 10 đến 15 phút.

Cắt bánh mì thành từng lát mỏng (Ảnh: Internet)

Sau đó, bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn, đồng thời thái nhỏ rau mùi.

Cho bơ vào lò vi sóng để đun chảy.

Cách chế biến

Trộn đều bơ, tỏi, rau mùi và nêm thêm gia vị cho vừa miệng. Dùng muỗng phết hỗn hợp bơ tỏi lên toàn bộ bề mặt của bánh mì sao cho đều.

Các bước chế biến món bánh (Ảnh: Internet)

Đặt bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 10 – 15 phút cho đến khi bề mặt bánh chuyển sang màu vàng đẹp mắt.

Khi một mặt bánh đã chín, bạn hãy lấy ra khỏi lò, lật bên dưới lên và tiếp tục phết hỗn hợp bơ tỏi lên. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt lò. Nếu bạn không có lò nướng, có thể chiên bánh trong chảo cho đến khi vàng giòn, nhớ để ráo dầu trước khi ăn.

Hoàn thiện và thưởng thức

Sau khi nướng xong, bạn hãy xếp bánh mì ra đĩa và dùng kèm với xúc xích, thịt nguội, thêm chút tương cà hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức với sốt mayonnaise; vị béo của bơ tỏi sẽ hòa quyện cùng nước sốt tạo nên một sự kết hợp hấp dẫn.

Cùng nhau thưởng thức món bánh thơm ngon này (Ảnh: Internet)

Yêu cầu thành phẩm

Bánh mì sau khi nướng phải có độ giòn rụm, thơm ngon với mùi bơ hòa quyện với vị tỏi và rau mùi. Bánh cần có màu vàng bắt mắt.

Những điều cần lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi tại nhà

• Khi phết bơ tỏi lên mặt bánh mì, bạn cần cẩn thận để không làm lem ra ngoài, điều này sẽ giúp chiếc bánh đẹp hơn khi nướng.
• Tránh cho quá nhiều bơ vào bánh vì sẽ khiến bánh nhanh chóng bị ỉu và mất đi độ giòn, chỉ cần lượng bơ vừa đủ để làm ẩm mặt bánh.
• Bạn có thể điều chỉnh lượng tỏi tùy theo sở thích cá nhân nếu bạn không muốn mùi tỏi quá nồng.

Vậy là bạn đã hoàn thành công thức làm bánh mì bơ tỏi cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Hy vọng với hướng dẫn chi tiết trên, bạn sẽ có một món ăn mới lạ đổi vị cho bữa sáng thêm phần dinh dưỡng. Chúc bạn thành công trong việc chế biến!