Chất xơ (fiber) giúp ổn định lượng đường trong máu và làm tăng cảm giác no lâu hơn. Theo một nghiên cứu, nhóm người tăng lượng thực phẩm giàu chất xơ hàng ngày lên 14g mà không thay đổi chế độ ăn uống nào khác đã giảm cân khá hiệu quả.

Bạn nên bổ sung ít nhất 25-38g chất xơ mỗi ngày từ các loại thực phẩm như trái cây, rau, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt để tối ưu hóa sức khỏe của bạn và tăng cường giảm cân.

 Ăn sáng giàu protein

Nhiều người thắc mắc: Nhịn ăn sáng có giảm cân không?Thực tế, ăn sáng là điều không thể thiếu nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả.

Những thực phẩm giàu protein cho bữa sáng lành mạnh mà bạn có thể thưởng thức là yến mạch, sữa chua, trứng, phô mai, bơ đậu phộng… Sau đây là gợi ý cho bữa sáng giảm cân ngon miệng nhưng vẫn giàu dinh dưỡng.

 Cắt giảm carb tinh chế

Để áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân trong 1 tháng, bạn nên hạn chế lượng carb trong việc ăn uống hàng ngày. Đây là chế độ ăn kiêng giảm cân trong 1 tháng lành mạnh mà bạn cần áp dụng để cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tuy nhiên, bạn sẽ giảm cân nhanh hơn nếu giảm lượng carb tinh chế. Carb tinh chế là loại carbohydrate bị loại bỏ thành phần dinh dưỡng và chất xơ trong quá trình chế biến. Nguyên nhân là vì carb tinh chế không chỉ có hàm lượng calo cao và ít chất dinh dưỡng. Ngoài ra, carbtinh chế còn dễ hấp thụ nhanh chóng vào máu, khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.

11. Cắt giảm nước sốt và gia vị

Đây là cách giảm cân hiệu quả mà ít người biết đến. Các loại nước sốt và gia vị đi kèm với các món ăn yêu thích của bạn có thể là tác nhân khiến bạn tăng cân vùn vụt. Ví dụ, 13g sốt mayonnaise có thể chứa tới 90 calo. Trong khi 15g nước sốt cho salad chỉ chứa 73 calo. Bạn nên tránh những loại nước sốt và gia vị có nhiều calo. Đó là sốt teriyaki, kem chua, bơ đậu phộng và xi-rô cây phong.

Bạn hãy thử thay đổi nước sốt và gia vị với hàm lượng calo cao sang các lựa chọn ít calo hơn như tương ớt, mù tạt hoặc cải ngựa. Bạn có thể giảm cân hiệu quả hơn nếu tự làm các loại sốt salad cho chính mình.

Để đạt được mục tiêu giảm cân trong 1 tháng tại nhà, điều quan trọng là bạn cần kiên trì và nỗ lực thực hiện chế độ ăn kiêng và thay đổi lối sống. Tuy nhiên, bạn chỉ nên từng bước thực hiện những cách giảm cân chứ không nên quá nóng vội để mang lại hiệu quả an toàn, bền vững và lâu dài nhé.